บันทึกประสบการณ์การทำหนังสือพิมพ์เองขายเอง self-Publishing อย่างนักเขียนอินดี้ที่แท้ทรู 😋 ด้วยเครื่องมือฟรีต่าง ๆ ใช้แอพพลิเคชันที่ทรงพลังทำงาน เขียนหนังสือหัวข้อเรื่องที่เรารู้ลึกรู้จริง 😊😊

เราชอบทำอาหารเอง และเป็นอาหารอีสาน รสชาติอาหารอีสานแบบบ้าน ๆ แบบดั้งเดิมที่พ่อแม่ปู่ย่าตายายเราเคยทำให้กิน เราคิดว่ามันเป็นสิ่งที่มีคุณค่า ดีต่อสุขภาพ พืชผักในท้องถิ่นของบ้านเรามีสรรพคุณทางยา ดังนั้นเรากินอาหารแทนยาได้ กินเพื่อบำรุงร่างกาย และเสริมสร้างความแข็งแรงของร่างกาย

ก่อนจะออกนอกเรื่องไปไกล ย้อนกลับมาเรื่องทำหนังสือ แรงบันดาลใจเรื่องการทำอาหารกินเอง ทำให้เราเขียนหนังสือเกี่ยวกับอาหารอีสาน มีคนอินบ็อกซ์มาถามที่แฟนเพจ อาหารอีสาน เมนูนั้น เมนูนี้ทำยังไง บางคนขอซื้อสูตรอาหารอีสาน จะไปเปิดร้านอาหารอีสาน เราก็เลยเขียนหนังสือเทคนิคการทำอาหาร

เล่มแรกเรื่อง ลาบปลาดุก Catfish spicy salad เป็นเมนูที่เราทำกินเองบ่อย ๆ ทำง่าย ขั้นตอนการทำไม่ยุ่งยาก รสชาติจี๊ดจ๊าด แซ่บนัว ไม่เผ็ดก็แซ่บได้ เป็นเมนูที่คนโสด คนอยู่บ้าน อยู่ทาวน์เฮ้าส์อยู่คอนโด ก็ทำกินได้ คนเขียนหนังสือเล่มนี้ คือ คุณนิรุตติ์ เฮดเชฟประจำบ้าน เจ้าของบล็อก BECHEFATHOME

เราทำ ebook ก่อน แล้ววางขายที่ร้านขาย ebook Mebmarket ได้รับ approve และวางขายภายใน 24 ชั่วโมง ดีใจมากกกกกก บอกเพื่อน บอกญาติพี่น้อง เห่อจริง ๆ 😋😊 จากนั้นก็ลุ้น จะมีคนซื้อมั้ย ลุ้น ๆ ๆ ๆ แวะเวียนไปดูที่ร้านแทบทุกชั่วโมง

ตอนค่ำ ๆ มีรายว่ายอดสั่งซื้อ ติด Bestseller หน้าที่ 3 ในหมวดการประกอบอาหาร ดีใจ ปลื้มใจ ฟิน แค่มีคนซื้อเราก็ดีใจแล้ว ถือว่า mission complete มีคนซื้อตั้งแต่วางขายวันแรก เช็ครายงานตอนเช้าของวันรุ่งขึ้น ติด Bestseller หน้าแรก อันดับที่ 16 ในหมวดการประกอบอาหาร แค่นี้ก็กรี๊ดดดดดดแล้ว

ความสุขใจที่ได้ทำในสิ่งรัก และยิ่งสุขใจมากยิ่งขึ้นที่คนอื่นได้ประโยชน์ จึงบันทึกประสบการณ์ดี ๆ นี้ไว้

……………………………

~ลักขณา พรมพรรณา~ นักเขียน Bestseller นักเขียนอินดี้ self-Publishing ชอบทำหนังสือทำมือ OmniBonga Content Creator